Su gastronomia es muy rica y tradicional en ella podemos encontrar platos tipicos tales como:
- El cuy
- La fritada
- El Hornado
- etc.
Valle de los Chillos por Mary se encuentra bajo una Licencia Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 3.0 Ecuador.
Basada en una obra en mary-vdlc.blogspot.com.
Permisos que vayan más allá de lo cubierto por esta licencia pueden encontrarse en http://mary-vdlc.blogspot.com/.